Auf Weltreise mit Weizen und Co.

Die Kinder lernen Getreide als das Hauptnahrungsmittel auf der Erde kennen und erfahren etwas zu den verschiedenen Getreidearten. Spielerisch werden Unterschiede zum Anbau von Weizen in Europa und Afrika herausgearbeitet. Dann wird der Frage nachgegangen, warum heute noch viele Menschen hungern müssen und was unsere Schweine und Hühner damit zu tun haben. Anschließend mahlen die Kinder Mehl und stellen aus dem gesunden Vollkornmehl ein einfaches Gebäck selbst her.
   

Referentinnen:
Ute Sibinski; Förderverein Natur- und Umweltzentrum Quedlinburg e.V.
Brita Apelt; Förderverein Natur- und Umweltzentrum Quedlinburg e.V.